Fundació Privada d'Indústries de la Carn
Fundació Privada d'Indústries de la Carn
La Fundació Privada d’Indústries de la Carn (FIC) és una entitat sense ànim de lucre, constituïda a Barcelona l’any 1997, amb l’objectiu de donar servei a les empreses del sector carni, des dels escorxadors fins a les indústries elaboradores, per contribuir a la seva millora competitiva. Desdels seus orígens, la FIC es va centrar en tres branques prioritàries per al sector: la seguretat alimentària, la formació dels treballadors de la indústria càrnia i la internacionalització del sector.La FIC va ser primera entitat professional dedicada a la selecció, formació i gestió d’AOIVs d'Espanya. Aquest servei es presta sota estàndars de qualitat amb certificació ISO 9001:2015 relativa al servei d'Auxiliars Oficials d'Inspecció Veterinària. La FIC va començar a prestar el servei d'Auxiliars Oficials d'Inspecció Veterinària als escorxadors de Catalunya el 2001.